ARTIKEL

Bondowoso – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Jember (UNEJ) menggelar Workshop Pembuatan Pupuk Organik dari Kotoran Sapi bagi peternak di Desa Bukor. Kegiatan ini bertujuan memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada masyarakat dalam memanfaatkan limbah kotoran sapi menjadi pupuk organik yang bermanfaat. Workshop dihadiri oleh Camat, Kepala Desa Bukor, Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL), Bhabinkamtibmas, serta para peternak dan masyarakat Desa Bukor. Kegiatan diawali dengan penyambutan Camat dan Kepala Desa oleh mahasiswa KKN UNEJ, kemudian dilanjutkan dengan pembukaan acara. Pada sesi utama, mahasiswa KKN UNEJ menyampaikan materi mengenai pengolahan kotoran sapi menjadi pupuk organik. Usai pemaparan materi, mahasiswa KKN UNEJ mendemonstrasikan secara langsung proses pembuatan pupuk organik dari kotoran sapi. Demonstrasi tersebut memberikan gambaran kepada peserta mengenai setiap tahapan pengolahan, mulai dari pencampuran bahan hingga proses fermentasi. Workshop diikuti oleh warga yang memiliki ternak sapi sehingga materi yang diberikan sesuai dengan kebutuhan mereka dalam mengelola limbah peternakan. Pada sesi diskusi, peserta bersama Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) membahas berbagai hal terkait proses pembuatan, fermentasi, hingga pemanfaatan pupuk organik. Warga juga aktif mengajukan pertanyaan mengenai cara mengolah kotoran sapi agar dapat dimanfaatkan secara optimal. Di akhir kegiatan, panitia membagikan pupuk organik hasil demonstrasi yang disponsori oleh Kepala Desa Bukor. Selain itu, peserta juga menerima modul panduan pembuatan pupuk organik sebagai bahan belajar sehingga dapat mempraktikkan pembuatannya secara mandiri. Workshop pembuatan pupuk organik ini menjadi salah satu upaya mahasiswa KKN UNEJ dalam memberikan edukasi yang dapat langsung diterapkan oleh masyarakat. Bekal pengetahuan dan modul yang diberikan diharapkan mampu mendorong para peternak untuk mengolah limbah kotoran sapi menjadi pupuk organik yang bermanfaat bagi lahan pertanian serta memiliki nilai ekonomi.